如今的采购部门所做的不只是传统的材料、零件和服务采购，分配给采购的工作任务正在扩大，以反映采购的重要性和供应商对绩效的贡献，以下职责是现代采购团队通常执行的任务。并非所有部门都执行这些任务中的每一项。
1、购买
● 广义的采购职能的主要责任涉及采购，描述了从供应商那里购买原材料、组件、制成品或服务
● 可以是组织内的另一个运营单位
● 采购的可以是一次性的要求
● 也可以是对已建立的采购订单的物料下达，而购买过程需要供应商评估、谈判和选择。
2、催货
● 是通过个人或电子方式联系供应商以确定过期或接近过期货物状态的过程
● 在较小的组织中，催货通常是购买职能的一部分
● 在大型组织中，催货者经常向单独的物料控制部门报告
● 实际的催货流程很少会在购买流程中提供新的价值
3、库存控制
● 监视每个使用地点的已购买和加工中库存的日常管理
● 依赖于复杂的方程式或算法来促进产品或服务需求与每个位置所需的购买输人之间的平衡
● 负责采购项目的个人通常不负责维持或分发日常的采购需求
4、运输
● 采购在运输服务和承运人的评估、谈判和最终选择中发挥了积极作用
● 运输是一项高度专业化的活动，具有自己的一套要求
5、内包/外包
● 采购部经常评估应该是采用内包还是外包满足一个新的或现有的采购需求
● 评估某些项目或服务(例如标准或常规项目)不需要内包/外包
● 关于外包，采购必须确定市场上是否存在合格的供应商，进一步的要求可能包括供应商访问、谈判和监控供应商绩效
6、价值分析
● 价值代表功能与成本之间的关系，价值分析的目的是通过在不降低质量的前提下，降低商品或服务的成本来增加价值
● 在不增加成本的情况下增强功能，或者在不增加成本的情况下向用户提供更多功能
● 通过关于材料、规格和供应商的研究，采购积极地参与了价值分析。
7、采购研究/物料预测
● 对于任何采购原材料或组件的组织来说，研究和预测都是至关重要的
● 对于受技术、经济或政治变化影响的商品，需要预测详细的短期和长期购买计划
● 这些计划应包括所购买物品的历史和未来预期用途、购买目标、供应市场评估、成本/价格分析、供应商评估以及采购策略
8、供应管理
● 它要求采购专业人员直接与那些能够为买方提供卓越绩效的供应商合作
● 供应商管理涉及采购、工程、供应商质量保证以及其他相关功能，它需要经常为供应商提供帮助，以换取显著且持续的性能改进，包括稳定的降低价格
9、其他职责
● 采购可以承担其他各种职责，例如：收货和仓储、管理公司差旅安排、生产计划和控制、商品期货交易、全球运输和物料管理、经济预测以及分包等。
